Vins

Page 7 sur 8 Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Suivant

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Re: Vins

Message  cisco le Jeu 10 Sep 2015 - 14:33

C'est joliment dit par Amator, merci pour ce voyage au pays du bonheur gustatif Juju.
Je n'étais plus à mon bureau pendant quelques instants. drunken

cisco

Messages : 868
Date d'inscription : 30/03/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  grizz5555 le Lun 28 Sep 2015 - 11:28

Bonjour Messieurs,

Une petite délicatesse, parce qu'il ne faut pas être trop chauvin, on peut trouver de bons "petits" vins même chez l'oncle Sam :



Pour le plaisir, une photo de la porte de la cave :



Dernière édition par grizz5555 le Lun 28 Sep 2015 - 11:31, édité 1 fois

grizz5555

Messages : 1979
Date d'inscription : 25/04/2014
Age : 29
Localisation : au P1

http://thefattorialist.tumblr.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Juju le Lun 28 Sep 2015 - 11:31

grizz5555 a écrit:on peut trouver de bons "petits" vins même chez l'oncle Sam

Et alors, c'est bon ? Suspect

_________________
Julien

Juju
Admin

Messages : 2529
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36
Localisation : Worldwide

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  amator le Lun 28 Sep 2015 - 11:50

Juju a écrit:
grizz5555 a écrit:on peut trouver de bons "petits" vins même chez l'oncle Sam

Et alors, c'est bon ? Suspect

oui c'est la bonne question!

amator

Messages : 6690
Date d'inscription : 18/03/2010
Age : 59
Localisation : Paris

http://amator.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  grizz5555 le Lun 28 Sep 2015 - 11:52

Je serais malheureusement incapable de vous faire voyager si bien que tu (juju) ne l'as fait lors de ton dernier retour d'expérience.

Le nez est puissant, envoutant, très équilibré.
Des notes de fruits rouges, fraises, groseilles... J'attendais plus de personnalité, mais c'est très soigné.

En bouche c'est autre chose. L'équilibre est parfait, c'est ce qui m'a impressionné d'ailleurs.
C'est floral, très parfumé, printanier.
Je l'ai trouvé très peu puissant, bien moins que ce à quoi je m'attendais (réputation toussa).
Je pense qu'il était légèrement redescendu, 23 ans étaient peut-être cinq de trop, mais on ne le saura jamais (c'est aussi ça la magie).
Si je n'ai pas les mots pour vous le faire vivre autant qu'il ne l'aurait mérité, je m'en souviendrais comme d'un très bon vin, partagé en compagnie agréable qui plus est pour un beau moment!

grizz5555

Messages : 1979
Date d'inscription : 25/04/2014
Age : 29
Localisation : au P1

http://thefattorialist.tumblr.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Juju le Lun 28 Sep 2015 - 12:02

Un registre sur lequel je ne l'aurais pas attendu, tant mieux si l'age lui a apporté de la finesse, chouette aussi que le nez ne témoigne pas de son age et soit resté sur le registre des fruits rouges.
Après on se pose quand même la question de l'utilité du vieillissement, bizarre que tu n'aies pas trouvé de notes tertiaires (sous-bois, humus, encaustique...)

Sinon hier je suis passé à l'ouverture de la FAV de Leclerc à So Ouest, le cirque Pinder avait débarqué là-bas et privatisé le magasin, tout la brigade bordelo-marketto-pinardière était là.
Je suis content j'ai du goûter pour presque un millier d'euros de vin en peu de temps, j'ai battu mon record !
Même M. Magrez m'a payé un coup (de Pape Clément of course).
Circulez y'a rien à voir... si, la pipe à Pinocchio ! (l'expression n'est pas de moi mais me parait suffisamment imagée).

_________________
Julien

Juju
Admin

Messages : 2529
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36
Localisation : Worldwide

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Surcouf le Lun 28 Sep 2015 - 12:37

Pas fan des FAV, j'y trouve rarement des belles affaires (sauf une fois un e Tete de bélier de chez Puech Haut à 14,5 au lieu des 24 habituels). Néanmoins, j'ai trouvé cette fois-ci des Savennières de 2006 de chez Jo Pithon. J'en ai pris quelques unes. Première boutanche oxydée et imbuvable. Deuxième bouteille magique, avec une très belle acidité (au bout de 9 ans, c'est notable), une longueur en bouche particulièrement longue et de beaux arômes de fruits confits avec une finale légèrement miellée.

Surcouf

Messages : 5482
Date d'inscription : 08/03/2010
Localisation : XIIIe

http://amarezzahi.tumblr.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  hesk le Lun 28 Sep 2015 - 13:29

Juju a écrit: Sinon hier je suis passé à l'ouverture de la FAV de Leclerc à So Ouest, le cirque Pinder avait débarqué là-bas...Même M. Magrez m'a payé un coup (de Pape Clément of course).
Circulez y'a rien à voir...
Vraiment rien ? Le Pape-Clément, aucune émotiion ? Peut-être que tu n'aimes plus le cabernet-sauvignon, le merlot et autrees cépages associés ? A la FAV Lavinia, j'ai acheté un bordeaux du domaine Léandre Chevalier, dénommé modestement "8e merveille", qui m'a bien plu.

hesk

Messages : 3138
Date d'inscription : 31/05/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Surcouf le Lun 28 Sep 2015 - 13:58

C'est depuis qu'il a bu cette délicieuse bouteille de mouton cadet 87 que tu lui avais offerte.

Surcouf

Messages : 5482
Date d'inscription : 08/03/2010
Localisation : XIIIe

http://amarezzahi.tumblr.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Juju le Lun 28 Sep 2015 - 14:29

hesk a écrit:Vraiment rien ? Le Pape-Clément, aucune émotiion ? Peut-être que tu n'aimes plus le cabernet-sauvignon, le merlot et autrees cépages associés ?

Non, vraiment rien, à mon gout bien sûr.

Je me sentirai très bête de tomber dans la boboïte anti-bordelaise aiguë mais non, vraiment, boire des vins lourds, vanillés, râpeux et très acide, souvent à plus de 250EUR, très stéréotypés finalement, ça ne me plait pas.

Il est évident que quand le plus vieux que l'on a goûté était Cos d'Estournelle 2007, on était pas forcément dans la bonne fenêtre de dégustation, je trouve que c'est néanmoins caractéristique de la production bordelaise "classique" actuelle que de continuer à jouer ce jeu du 100% bois neuf, de l'extraction à outrance, j'en passe et des meilleurs.

Il y a trop de belles choses partout ailleurs, y compris à Bordeaux, pour s’embarrasser de ce type d'achat qui en plus grève énormément un budget annuel.

Pour ne pas rester que sur du négatif, j'ai néanmoins eu de belles émotions à Bordeaux, il y a quelques années, avec Trotanoy 1986 notamment (bu en 2011), pour ce qui est de Pape Clément, c'est surement le GCC Bordelais que j'ai le plus bu, 75, 79, 82, 85, 2002 si mes souvenirs sont exacts, jamais plus vibré que ça.


_________________
Julien

Juju
Admin

Messages : 2529
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36
Localisation : Worldwide

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  antonio1500 le Lun 28 Sep 2015 - 14:45



Pas mal

antonio1500

Messages : 32
Date d'inscription : 08/09/2015
Age : 31

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Juju le Lun 28 Sep 2015 - 14:48

Il y a deux écoles, grande photo et petit "commentaire", ou grand commentaire et petite photo...

_________________
Julien

Juju
Admin

Messages : 2529
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36
Localisation : Worldwide

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  antonio1500 le Lun 28 Sep 2015 - 15:02

Juju a écrit:Il y a deux écoles, grande photo et petit "commentaire", ou grand commentaire et petite photo...

Oups j'ai mis depuis mon iPhone alors je ne sais pas si la taille de la photo est correcte.

Et j'ai publié un peu vite!

La suite de mon pas mal...

Non, plus sérieusement c'est bien mieux que pas mal et particulièrement le pommard, d'une grande année et d'une grande maison!!
J'aimerais pouvoir pouvoir ouvrir des bouteilles comme ça tous les jours!

antonio1500

Messages : 32
Date d'inscription : 08/09/2015
Age : 31

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  amator le Lun 28 Sep 2015 - 15:32

Juju a écrit:Il y a deux écoles, grande photo et petit "commentaire", ou grand commentaire et petite photo...

Dans les deux cas, la frustration du lecteur reste entière. La dissonance entre la promesse affichée et le laconisme d'un commentaire cultive une tension obscure ; fausse modestie ou indigence, humilité ou snobisme, etc... les contradictions les plus folles peuvent alors surgir dans nos pauvres têtes.

"Pas mal" est-ce finalement une déception tempérée par des souvenirs grandioses ou un satisfecit du bout des lèvres ?

amator

Messages : 6690
Date d'inscription : 18/03/2010
Age : 59
Localisation : Paris

http://amator.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  antonio1500 le Lun 28 Sep 2015 - 15:44

amator a écrit:
Juju a écrit:Il y a deux écoles, grande photo et petit "commentaire", ou grand commentaire et petite photo...

Dans les deux cas, la frustration du lecteur reste entière. La dissonance entre la promesse affichée et le laconisme d'un commentaire cultive une tension obscure ; fausse modestie ou indigence, humilité ou snobisme, etc... les contradictions les plus folles peuvent alors surgir dans nos pauvres têtes.

"Pas mal" est-ce finalement une déception tempérée par des souvenirs grandioses ou un satisfecit du bout des lèvres ?

J'ai, fausse manip depuis l'iPhone, publié effectivement un peu vite!
J'ai complété juste au dessus ce que j'avais prévu d'écrire.

Pas de snobisme ni de fausse modestie de ma part, mais je comprends que cela ait pu être perçu ainsi. Mea culpa.

J'ai la chance d'être né dans cette région et d'être petit fils et neveu de viticulteur, aussi j'ai pu avoir accès des mon plus jeune âge aux cuveries et autres endroits un peu magiques. Je n'en tire aucune gloire particulière mais j'ai juste conscience de la chance que j'ai eu.

Bonne journée!

Antoine

antonio1500

Messages : 32
Date d'inscription : 08/09/2015
Age : 31

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  amator le Lun 28 Sep 2015 - 15:57

@ antonio1500 : mille excuses, si je t'ai froissé. A dire vrai, j'ai écrit dans la foulée de Juju mais retenu au téléphone, je n'ai publié qu'un peu plus tard...sans lire ton message plus explicite.

Et finalement, je ne suis pas mécontent que tu aies pu aussi, en réaction, publier ce dernier message qui t'a permis de nous dire un peu plus qui tu étais... Et je serai ravi, comme d'autres ici, de boire un verre avec toi prochainement.

amator

Messages : 6690
Date d'inscription : 18/03/2010
Age : 59
Localisation : Paris

http://amator.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  antonio1500 le Lun 28 Sep 2015 - 16:02

Aucun souci pour moi!

Mes origines sont bien plus modestes que les deux bouteilles présentées!
Il faut aller chercher du côté de la côte de nuits.

Aujourd'hui les quelques vignes restantes sont exploitées en fermage depuis la retraite de mon oncle. Cela nous permet d'avoir quelques bouteilles à la cave ( 2 pièces par an pour les côtes de nuits village).

Antoine

antonio1500

Messages : 32
Date d'inscription : 08/09/2015
Age : 31

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  cisco le Jeu 1 Oct 2015 - 8:21

Pour rester dans le sujet, trouvé sur un blog, un vin célèbre avec Papes dans son nom.C'est un peu "râpeux" dès le matin, mais j'espère que le contraste avec les textes de Juju vous amusera aussi. flower
https://www.youtube.com/watch?v=b4lB7_Lqmp4

cisco

Messages : 868
Date d'inscription : 30/03/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Juju le Jeu 1 Oct 2015 - 10:38

A 7-8 degrés C ça devrait mieux passer !

_________________
Julien

Juju
Admin

Messages : 2529
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36
Localisation : Worldwide

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  tuba221 le Ven 2 Oct 2015 - 20:46

Petite découverte dans une petite boutique près de chez moi et dégusté avec des huîtres de Cancale !!!

Très agréablement surpris !!


tuba221

Messages : 1557
Date d'inscription : 22/01/2012
Age : 60
Localisation : en Bretonnie du nord

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  tuba221 le Mer 14 Oct 2015 - 18:42

Dois-je consommer la droite ou la gauche ? encore un dilemme insurmontable!! les deux serait du vice


tuba221

Messages : 1557
Date d'inscription : 22/01/2012
Age : 60
Localisation : en Bretonnie du nord

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  ed2007 le Mer 14 Oct 2015 - 19:36

tuba221 a écrit:Dois-je consommer  la droite ou la gauche ? encore un dilemme insurmontable!! les deux serait du vice
Le vrai vice serait d'ouvrir également la 3ème, celle qui tente de se cacher à l'extrême droite...

ed2007

Messages : 1380
Date d'inscription : 05/03/2010
Localisation : SVO 2 - 1 GVA

http://dondellinger.com/mipiace/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  tuba221 le Mer 14 Oct 2015 - 19:46

ed2007 a écrit:
tuba221 a écrit:Dois-je consommer  la droite ou la gauche ? encore un dilemme insurmontable!! les deux serait du vice
Le vrai vice serait d'ouvrir également la 3ème, celle qui tente de se cacher à l'extrême droite...

il y a longtemps que l'extrême droite ne se cache plus !! celle de droite n'est pas de la même race bounce

tuba221

Messages : 1557
Date d'inscription : 22/01/2012
Age : 60
Localisation : en Bretonnie du nord

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  tuba221 le Mar 3 Nov 2015 - 21:07



Finalement mon choix c'est porté sur ce vin ,Si le nez offre de la puissance, il le doit a l'odeur d'épices.Le fruit toujours en retrait semble bien mûr signalant une belle vendange . Le milieu révèle un fruit noir et de quelques épices, des tanins plus fermes le tout soulevé par des tanins autoritaires. Le fruit macéré commence à s' exprimer .Une très belle découverte pour un prix modique !!

tuba221

Messages : 1557
Date d'inscription : 22/01/2012
Age : 60
Localisation : en Bretonnie du nord

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  sherlock le Mar 3 Nov 2015 - 23:22

tuba221 a écrit:Une très belle découverte pour un prix modique !!

Et bien mets en quelqu'unes en cave et bois les dans quelques années, elles n'en seront que meilleures.

Ce soir, pour accompagner le gruau vespéral, c'était une bouteille de "vivons dangereusement"....

J'appelle ainsi ces bouteilles ayant perdu leur identité dans la cave familiale, toutes rassemblées dans un même casier, dans lequel je pioche au hasard.... Ce soir, c'était finalement un très vieux pinot noir, mais qui avait peu de dépôt lourd au fond de la bouteille, juste un voile léger sur les parois de la bouteille. Finalement, le carafage était inutile....

sherlock

Messages : 6600
Date d'inscription : 26/06/2011
Localisation : 221b Baker Street SW1 London

http://www.canevet.org

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  tuba221 le Mer 4 Nov 2015 - 0:02

Prix normal conseillé 21 € chez les revendeurs spécialisés, un copain m'ayant parlé d'un arrivage de vin chez "ALDI" affraid je ne met jamais les pieds dans ce type de magasin ,j'ai quand même poussé la curiosité a y faire un tour et il est vrais que j'ai trouvé cette bouteille a moins de 5 € ,donc après dégustation (j'avais des doutes) j'y retourne demain matin en acheter 4 ou 5 cartons !!

tuba221

Messages : 1557
Date d'inscription : 22/01/2012
Age : 60
Localisation : en Bretonnie du nord

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  tuba221 le Jeu 3 Déc 2015 - 19:42

Quoi de mieux pour accompagner un Haut-Médoc Bio de 2005 qu'un pavé de Kangourou sauce poivre accompagné de sa poilée de pommes de terre sautées ?

[img][/img]

Love 1 Love 1 trinque trinque

tuba221

Messages : 1557
Date d'inscription : 22/01/2012
Age : 60
Localisation : en Bretonnie du nord

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Oyaji-sama le Jeu 3 Déc 2015 - 19:58

Un magret de canard?

Oyaji-sama

Messages : 1140
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  tuba221 le Jeu 3 Déc 2015 - 20:13

Oyaji-sama a écrit:Un magret de canard?

Pavé de kangourou Sleep

tuba221

Messages : 1557
Date d'inscription : 22/01/2012
Age : 60
Localisation : en Bretonnie du nord

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Oyaji-sama le Jeu 3 Déc 2015 - 20:32

Si tu le dis.

Oyaji-sama

Messages : 1140
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  bienluienapris le Jeu 3 Déc 2015 - 20:53

Le kangourou a une viande délicieuse, j'ai également un faible pour l'autruche Very Happy

bienluienapris

Messages : 3603
Date d'inscription : 06/02/2014
Age : 25
Localisation : Geneve

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Jarns le Jeu 3 Déc 2015 - 21:30

Du sirop de menthe ?
C'est pas mal dans une mauvaise bière donc pourquoi pas dans un mauvais vin ?

Jarns

Messages : 3584
Date d'inscription : 03/01/2012
Age : 33

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Oyaji-sama le Jeu 3 Déc 2015 - 21:36

Tu poses une question ou c'est une forme réthorique?

Oyaji-sama

Messages : 1140
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Jarns le Ven 4 Déc 2015 - 12:30

La réponse est dans la question.

Jarns

Messages : 3584
Date d'inscription : 03/01/2012
Age : 33

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  kjeldor le Ven 4 Déc 2015 - 12:37

De passage cette semaine dans la région du Tricastin, j'ai découvert le Vinsobres, qui contrairement à qu'indique son nom, est puissant (14%) et tannique. Mais c'est une très bonne découverte. drunken

kjeldor

Messages : 5107
Date d'inscription : 22/10/2011
Age : 32
Localisation : Dans le marc

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  tuba221 le Ven 4 Déc 2015 - 19:29

Jarns a écrit:La réponse est dans la question.

Les glouglou et les couleurs sont dans la nature !!entre une bière et un bordeaux mon choix est fait !!! clown clown

tuba221

Messages : 1557
Date d'inscription : 22/01/2012
Age : 60
Localisation : en Bretonnie du nord

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  sirine le Ven 4 Déc 2015 - 19:32

Oyaji-sama a écrit:Un magret de canard?
ou une bonne entrecôte.
pour répondre aussi à la question...

_________________
http://tasselloafer.wordpress.com/

sirine
Admin

Messages : 6138
Date d'inscription : 04/03/2010
Age : 50
Localisation : Zembla

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  tuba221 le Ven 4 Déc 2015 - 19:37

sirine a écrit:
Oyaji-sama a écrit:Un magret de canard?
ou une bonne entrecôte.
pour répondre aussi à la question...

Une bonne et grosse Côte de Bœuf aussi!!

tuba221

Messages : 1557
Date d'inscription : 22/01/2012
Age : 60
Localisation : en Bretonnie du nord

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Oyaji-sama le Ven 4 Déc 2015 - 21:39

Passage au Grand Tasting, je retiens La Chapelle des Bois 2010 de Desjourneys et Charles Hiedsieck pour l'ensemble de la gamme et bien évidemment ma rencontre avec le truculent Audouze.


Oyaji-sama

Messages : 1140
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Juju le Sam 12 Déc 2015 - 16:55

Oyaji-sama a écrit:
et bien évidemment ma rencontre avec le truculent Audouze.

Trop de la chance !

_________________
Julien

Juju
Admin

Messages : 2529
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36
Localisation : Worldwide

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  hesk le Ven 20 Mai 2016 - 12:06

Bu très récemment au restaurant, un Pinot Noir Les Saintes-Claires 2014 du domaine Albert Mann m'a enthousiasmé. Malgré sa jeunesse, c'est déjà un vin évolué, avec des tanins d'une grande finesse et une bouche soyeuse et complexe. Je ne me hasarderais pas à tenter de décrire la richesse des arômes. Assez incompréhensiblement,  ce vin m'a semblé plus proche d'une Côte-Rotie que d'un Bourgogne - avant de vous moquer, goûtez-le... Il faut que j'en trouve, ça ne va pas être simple...

hesk

Messages : 3138
Date d'inscription : 31/05/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Surcouf le Ven 20 Mai 2016 - 12:09

Tiens, tu aimes les Côte-Rotie maintenant?

Surcouf

Messages : 5482
Date d'inscription : 08/03/2010
Localisation : XIIIe

http://amarezzahi.tumblr.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Juju le Ven 20 Mai 2016 - 12:09

J'ai toujours beaucoup apprécié les pinots noirs de Mann, j'en ai encore en stock, s'il y a des cuvées que tu ne connais pas... Grand P et H, Saintes Claires et Clos de la Faille.

_________________
Julien

Juju
Admin

Messages : 2529
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36
Localisation : Worldwide

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Jarns le Ven 20 Mai 2016 - 12:10

Surcouf a écrit:Tiens, tu aimes les Côte-Rotie maintenant?
Mais il préfère les Saint Jo qui goûtent le Beaujolais nouveau drunken

Jarns

Messages : 3584
Date d'inscription : 03/01/2012
Age : 33

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  hesk le Ven 20 Mai 2016 - 12:12

Surcouf a écrit:Tiens, tu aimes les Côte-Rotie maintenant?
Les bonnes, pas celles que tu choisis...

hesk

Messages : 3138
Date d'inscription : 31/05/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Juju le Ven 20 Mai 2016 - 12:16

Il ne faut jamais dire Jamet.

_________________
Julien

Juju
Admin

Messages : 2529
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36
Localisation : Worldwide

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Oyaji-sama le Ven 20 Mai 2016 - 12:16

Il y a plus compliqué à trouver: tu appelles le domaine et ils te les apporteront au SVI Porte de Versailles.

Pas les Saintes Claires mais le Clos de la Faille 2014 est en ce moment en vente sur 1jour1vin.

Oyaji-sama

Messages : 1140
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Juju le Ven 20 Mai 2016 - 12:18

A noter que la politique tarifaire de Mann est assez particulière puisqu'il m'est arrivé de payer plus cher à la propriété que chez le caviste. Du coup privilégier les cavistes...

_________________
Julien

Juju
Admin

Messages : 2529
Date d'inscription : 10/03/2010
Age : 36
Localisation : Worldwide

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  hesk le Ven 20 Mai 2016 - 12:19

Juju a écrit:J'ai toujours beaucoup apprécié les pinots noirs de Mann, j'en ai encore en stock, s'il y a des cuvées que tu ne connais pas... Grand P et H, Saintes Claires et Clos de la Faille.
Proposition fort alléchante, mais je ne veux pas abuser, il  me suffirait de profiter de tes relations certainement privilégiées avec les cavistes parisiens pour espérer toucher quelques Saintes-Claires. Celui que j'ai bu m'a paru supérieur au Grand H que j'avais apporté au drunk show Calcéom, alors que je crois que c'est en principe l'inverse dans la hiérarchie des crus du domaine (qui, certes,  ne veut pas dire grand-chose eu égard aux autres variables, dont le millésime).

hesk

Messages : 3138
Date d'inscription : 31/05/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Surcouf le Ven 20 Mai 2016 - 13:17

Jarns a écrit:
Surcouf a écrit:Tiens, tu aimes les Côte-Rotie maintenant?
Mais il préfère les Saint Jo qui goûtent le Beaujolais nouveau drunken
Il confond les côte-rotie et les pouilly fumés.

Surcouf

Messages : 5482
Date d'inscription : 08/03/2010
Localisation : XIIIe

http://amarezzahi.tumblr.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Henri-Michaux le Jeu 4 Aoû 2016 - 13:17

En vacances, en pensant au prochain EGPSC que je vais manquer, je me suis remonté le moral comme j'ai pu hier:


Henri-Michaux

Messages : 328
Date d'inscription : 25/09/2014
Age : 36
Localisation : Paris

http://www.nicaise.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Vins

Message  Contenu sponsorisé Aujourd'hui à 21:35


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 7 sur 8 Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Suivant

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum