Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  sherlock le Mer 4 Nov 2015 - 4:54

:mad: a écrit:
Très cher ancêtre

T'sais c'qui t'dit, l'ancêtre ? mrgreen

:mad: a écrit: quand tu parles de :"Mettre en bocal pendant deux mois avant de filtrer...", c'est après avoir enlevé les fruits?
Pure curiosité Wink

Non, avec les fruits. La première phase de dix jours, pendant laquelle je remue la mixture dans un saladier, permet de faire fondre le sucre, la seconde permet de bien imprégner l'alcool du parfum des figues...

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  :mad: le Mer 4 Nov 2015 - 10:19

Merci de la précision!

:mad:

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  tuba221 le Dim 29 Nov 2015 - 15:15

Faire le plein avant les Fêtes et avant de les vider!!

Jersey je t'aime clown

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  sherlock le Dim 29 Nov 2015 - 16:01

Tiens, ça me donne envie de m'en siffler un.

Je ferai ça ce soir en guise de digestif. (Actuellement, je traverse plutôt une phase vieille gnole du célèbre producteur Dederrièrelesfagots mais j'avais justement envie de passer à autre chose...).

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  sherlock le Mar 18 Oct 2016 - 16:24

Tiens, ça va me donner envie de me mettre au sport, ça Laughing

http://www.lasardineduport.fr/1-verre-pastis-1-heure-sport/

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  tuba221 le Mer 19 Oct 2016 - 12:11

sherlock a écrit:Tiens, ça va me donner envie de me mettre au sport, ça  Laughing

http://www.lasardineduport.fr/1-verre-pastis-1-heure-sport/

Pour une reprise ,pas plus d'un ou deux verres !! pour éviter les crampes et les claquages !! bounce

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  grizz5555 le Mer 19 Oct 2016 - 12:55

Ca correspond à une vision intéressante du sport.

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  sherlock le Mer 19 Oct 2016 - 13:06

J'étais sûr que mon récent engouement sportif ne vous laisserait pas indifférents Laughing

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  kjeldor le Jeu 20 Oct 2016 - 19:27

Lors de mon dernier passage en duty free, j'ai acheté une bouteille de Bombay Sapphire et une autre d'Hendricks.
Et un bon ami de retour de vacances à la réunion, m'a apporté ce rhum arrangé à la banane flambée, une tueurie ! geek


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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  grizz5555 le Ven 21 Oct 2016 - 17:42

La collection Isautier comporte en effet quelques merveilles de rhum arrangé !

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  sherlock le Lun 19 Déc 2016 - 23:54

Ayant traîné un mauvis rhume toute la sainte journée, ce soir, j'ai pris le taureau par les cornes et mon courage de l'autre, et je me suis sifflé un grog tout à faut épastrouillant !!!

Ah que voici  une belle invention, hélas trop méprisée par nos contemporains.

Un tiers de rhum brun, deux tiers d'eau bouillante, le jus d'un demi citron et un bâton de cannelle pour remuer le tout.

Je suis guéri

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  Walpurgia le Mar 20 Déc 2016 - 12:26

avec un pot de miel?

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  sherlock le Mar 20 Déc 2016 - 13:44

Walpurgia a écrit:avec un pot de miel?

Évidemment ! Un superbe mile d’acacia !

Mais comme j'ai écris mon message APRES l'administration du médicament, n'est-ce pas... Embarassed

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  bienluienapris le Jeu 9 Fév 2017 - 21:54

Petit test avant des invités demain soir, un gin espagnol avec un goût de thym et d'autres herbes méditérranéenne accompagné d'un tonic fleuri et d'un branche de Romarin :



Bah je trouve plutôt réussi ma petite création, c'est fou comme le marcher du gin a bouger ces dernières années

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  :mad: le Jeu 9 Fév 2017 - 23:09

bienluienapris a écrit:Petit test avant des invités demain soir, un gin espagnol avec un goût de thym et d'autres herbes méditérranéenne accompagné d'un tonic fleuri et d'un branche de Romarin :



Bah je trouve plutôt réussi ma petite création, c'est fou comme le marcher du gin a bouger ces dernières années
Ho que c'est beau!
Le gin c'est pratique et à la mode parce-qu'il n'y pas de fut, pas de brassin : C'est facile et rapide et on peut lui donner son gout facilement.
Le Mare est sur la liste depuis un moment... Avec beaucoup d'autres (dont botanist, delicious...)
Très bon choix d'eau aussi, elle aussi à la mode...
Si je puis me permettre, plutôt que la branche de thym, une rondelle de concombre peut apporter qq chose (un bien amer, sinon c'est juste du frais). (et si c'est le gout du thym dans le gin qui te plais il faut que tu essaye la Nepita, un genre de marjolaine-menthe corse)

:mad:

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  sherlock le Jeu 9 Fév 2017 - 23:15

Je ne connais point ce breuvage, mais je compte bien l'essayer.

Ce soir, un bizarre retrouvé au fond du bar, vraisemblablement une vieille prune de la célèbre maison Derrièrelesfagots. mrgreen


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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  kjeldor le Ven 10 Fév 2017 - 0:05

Alors Sherlock, on a encore piqué dans la réserve à Watson ? On se risque sur le bizarre ?

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  Onkel pitsch le Ven 10 Fév 2017 - 2:19

Je viens de me rendre compte que les amateurs de gin étaient nombreux sur ce forum.
A ceux là, j'adresse une mise en garde particulière comme un grand frère sur les effets du gin siroté sans modération.
Et je rends hommage par la même occasion à notre grand Henry Salvador.


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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  kjeldor le Ven 10 Fév 2017 - 10:16

Excellent tonton ! applause

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Re: Les jeunots ayant liquidé le tout venant...

Message  bienluienapris le Ven 10 Fév 2017 - 10:27

Bien joué l'oncle cheers

Mad, oui, c'est certains que c'est plus facile d'accès pour des jeunes qui veulent se lancer que d'autres choses plus complexe et plus longue. Le concombre j'aime beaucoup, mais plutôt avec un Hendrik's voir un Bombay. Botanist j'ai goûté et c'est un très bon gin, très herbeux, excellent. J'ai repéré Opihr que j'essaierais à l'occasion. Celui qui est délicieux également, mais que je conseil de boire plutôt nature c'est le monkey 47.

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